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添加剂配方分析

 基本上每一类食品添加剂中都会有天然或者工业合成的成分,为了搞清楚这些化学的结构,有效提高生产的效率,所以就会选择添加剂配方还原。有的时候食品添加剂天然品和工业品之间很难区别,比如牛肉香精,鸡肉香精中也会含有一定的添加剂。  添加剂配方还原的方式  可以通过专业可靠又或者综合性的检测手段,对一些未知物来进行定量的分析,可以有效的调整配方,同时还能够作用于产品的研发,有效改进生产工艺,同时可以结合
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产品简介:  基本上每一类食品添加剂中都会有天然或者工业合成的成分,为了搞清楚这些化学的结构,有效提高生产的效率,所以就会选择添加剂配方还原。有的时候食品添加剂天然品和工业品之间很难区别,比如牛肉香精,鸡肉香精中也会含有一定的添加剂。  添加剂配方还原的方式  可以通过专业可靠又或者综合性的检测手段,对一些未知物来进行定量的分析,可以有效的调整配方,同时还能够作用于产品的研发,有效改进生产工艺,同时可以结合
产品特色 Product Hightlight

  基本上每一类食品添加剂中都会有天然或者工业合成的成分,为了搞清楚这些化学的结构,有效提高生产的效率,所以就会选择添加剂配方还原。有的时候食品添加剂天然品和工业品之间很难区别,比如牛肉香精,鸡肉香精中也会含有一定的添加剂。


添加剂配方分析


  添加剂配方还原的方式

  可以通过专业可靠又或者综合性的检测手段,对一些未知物来进行定量的分析,可以有效的调整配方,同时还能够作用于产品的研发,有效改进生产工艺,同时可以结合客户的需求,一直都提供后期的跟踪技术性指导。一般主要是利用生物酶降解的技术,将肉质里面的蛋白质逐渐的分解,这也是目前常见的一种方式。


  添加剂配方还原的优势

  利用专业的技术能够有效达到还原的作用,同时还可以提供标准检测,具有科技咨询服务的效果,能够有效提升产品的质量,降低生产的成本,不过在目前选择检测过程中,也需要符合于相应的标志,通过专业的技术可有效辅助得知其中包含哪一些元素,目前国家现行的规定主要有两种,分别就是 GB 10287-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯, GB 10355-2006 食品添加剂 乳化香精。


料配方还原用途有哪些?

1、研发新款的产品
2、想要改善提高产品质量
3、模拟生产效果味道好的产品。
4、想通过添加剂配方分析、配方还原破解样品得到一份属于自己的配方。

做配方还原的好处有哪些?

1、缩短周期:用于产品开发,可以缩短研发周期,技术成本降低。
2、配方改进:分析高端产品配方,指导配方改进,工艺优化,比自身摸索效率高的多。
3、分析同行配方:竞争中处于优势地位。
4、模仿生产:获得基本配方,实现模仿生产的目的。
5、质量诊断:判断产品质量问题的重要参考信息。

我们的检测有哪些优势?

产品评估:成分分析,分析成分比例,改善生产缺陷,提升产品品质性能
政府监管:工商检测,市场监督,项目投标招标,申请退税基金等
上市品控:保证自己的产品能顺利进入各种电商品台,商超等
打通市场:增强企业的认知可信度,扩大市场占有率,提高企业竞争力,彰显产品品质
工业诊断:为您解决工艺、材料中的未知物定性定量分析服务

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