产品简介：
冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻，肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。在低温下微生物物质代谢过程中各种生化反应减缓，因而微生物的生长繁殖就逐渐减慢。冻肉检测多少钱？冻肉检测机构哪家好？百检检测可为您提供冻肉检测相关服务。冻肉检测标准（部分）都有哪些？1、GB/T 20575-2019 鲜、冻肉生产良好操
产品特色 Product Hightlight
冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻，肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。在低温下微生物物质代谢过程中各种生化反应减缓，因而微生物的生长繁殖就逐渐减慢。冻肉检测多少钱？冻肉检测机构哪家好？百检检测可为您提供冻肉检测相关服务。
冻肉检测标准（部分）都有哪些？
1、GB/T 20575-2019 鲜、冻肉生产良好操作规范
2、GB/T 20799-2014 鲜、冻肉运输条件
3、SB/T 10408-2013 中央储备肉冻肉储存冷库资质条件
4、TCVN 7047-2009 冻肉.技术要求
5、TCVN 7047-2009 冻肉.技术要求
6、GB/T 9961-2008 鲜、冻胴体羊肉
7、GB/T 2795-2008 冻兔肉中有机氯及拟除虫菊酯类农药残留的测定
8、GB 9959.1-2001 鲜、冻片猪肉
9、SN/T 0396-2011 进出口冷冻畜禽肉检验规程
冻肉检测范围都有哪些？
冷冻肉、解冻肉、过期冻肉、冻家禽肉、冻猪肉、冻鸡肉、速冻肉、冻鱼肉、冰冻肉、进口冻肉、冻肉馅、自制冻肉等。
冻肉检测项目都有哪些？
新鲜度检测、感官检测、粘度检测、理化检测、水分检测、pH值检测、含盐量检测、酸价检测、失水率检测、过氧化值检测、卫生检测、农药残留检测、兽药残留检测、重金属检测、食品添加剂检测、微生物检测等。
冻肉检测
料配方还原用途有哪些?
1、研发新款的产品
2、想要改善提高产品质量
3、模拟生产效果味道好的产品。
4、想通过冻肉检测、配方还原破解样品得到一份属于自己的配方。
做配方还原的好处有哪些?
1、缩短周期：用于产品开发，可以缩短研发周期，技术成本降低。
2、配方改进：分析高端产品配方，指导配方改进，工艺优化，比自身摸索效率高的多。
3、分析同行配方：竞争中处于优势地位。
4、模仿生产：获得基本配方，实现模仿生产的目的。
5、质量诊断：判断产品质量问题的重要参考信息。
我们的检测有哪些优势?
产品评估：成分分析，分析成分比例，改善生产缺陷，提升产品品质性能
政府监管：工商检测，市场监督，项目投标招标，申请退税基金等
上市品控：保证自己的产品能顺利进入各种电商品台，商超等
打通市场：增强企业的认知可信度，扩大市场占有率，提高企业竞争力，彰显产品品质
工业诊断：为您解决工艺、材料中的未知物定性定量分析服务
为什么选择百检
1. 周期快：您可以轻松应对各种紧急情况，节约时间！
2. 省事儿：提供产品和名片，我们帮您整理申请表资料；并且免费提供申请资料中英文翻译；样品可以退回！
3. 可整改：您可能会担心测试不通过，但是我们会从测试方法的角度，提前为您的产品进行评估，提出整改方案，提高通过率！
4. 有资质：UL授权目击实验室出具的检测报告，更可靠，更放心！
5. 性价比：同样的价格比资质；同样的资质比价格！
6. 经验多：遇到过大量产品检测认证的各种疑难杂症，研究出各种应对办法和解决方案！
百检平台
百检从事配方分析研发还原已经有一段时间，有着丰富的配方研发分析经验。不仅仅是冻肉检测，而且还会提供一些生产工艺供您参考。
