产品简介:
食品增味剂也可称为风味增强剂或鲜味剂。增味剂是指补充或增强食品原有风味物质。增味剂检测什么单位能做,有哪些检测项目?百检检测可为您进行增味剂检测等服务。增味剂检测范围都有哪些?琥珀酸二钠、L-丙氨酸、甘氨酸、5'-呈味核苷酸二钠、5'-肌昔酸二钠、5'-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠等。增味剂检测项目都有哪些?增味剂含量、干燥失重、砷含量、铅含量、水分、磷酸盐含量、pH值、重金属含量
产品特色 Product Hightlight
食品增味剂也可称为风味增强剂或鲜味剂。增味剂是指补充或增强食品原有风味物质。增味剂检测什么单位能做,有哪些检测项目?百检检测可为您进行增味剂检测等服务。
增味剂检测范围都有哪些?
琥珀酸二钠、L-丙氨酸、甘氨酸、5'-呈味核苷酸二钠、5'-肌昔酸二钠、5'-鸟苷酸二钠、谷氨酸钠等。
增味剂检测项目都有哪些?
增味剂含量、干燥失重、砷含量、铅含量、水分、磷酸盐含量、pH值、重金属含量、核苷酸检测、钠含量、核糖检测、磷酸盐检测等。
增味剂检测标准都有哪些?
1、HG/T 3883--2006 甘氨酸
2、TIS 932-1990 食品增味剂和调味品标准
3、GB/T 8967-2007 食品添加剂 谷氨酸钠
4、GB 10795 1989 食品添加剂,5'-呈味核昔酸二钠
5、GB 10796-1989 食品添加剂:5'-鸟昔酸二钠
6、BS EN ISO 13734-2013 天然气.用做增味剂的有机硫化物.要求和试验方法
7、SN/T 2360.13-2009 进出口食品添加剂检验规程 第13部分:增味剂
8、SN/T 2360.1--2009 进出口食品添加剂检验规程 第1部分:通则 进出口商品复验办法(国家质量监督检验检疫总局[2005]第77号令)
增味剂检测
料配方还原用途有哪些?
1、研发新款的产品
2、想要改善提高产品质量
3、模拟生产效果味道好的产品。
4、想通过增味剂检测、配方还原破解样品得到一份属于自己的配方。
做配方还原的好处有哪些?
1、缩短周期:用于产品开发,可以缩短研发周期,技术成本降低。
2、配方改进:分析高端产品配方,指导配方改进,工艺优化,比自身摸索效率高的多。
3、分析同行配方:竞争中处于优势地位。
4、模仿生产:获得基本配方,实现模仿生产的目的。
5、质量诊断:判断产品质量问题的重要参考信息。
我们的检测有哪些优势?
产品评估:成分分析,分析成分比例,改善生产缺陷,提升产品品质性能
政府监管:工商检测,市场监督,项目投标招标,申请退税基金等
上市品控:保证自己的产品能顺利进入各种电商品台,商超等
打通市场:增强企业的认知可信度,扩大市场占有率,提高企业竞争力,彰显产品品质
工业诊断:为您解决工艺、材料中的未知物定性定量分析服务
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百检平台
百检从事配方分析研发还原已经有一段时间,有着丰富的配方研发分析经验。不仅仅是增味剂检测,而且还会提供一些生产工艺供您参考。