婴幼儿配方粉市售产品以牛乳基为主,对于关注宝宝免疫力发育的妈妈们一定要关注配方粉的蛋白质组成。伊利公司深耕母乳研究18年,根据咱们中国母乳的特征,开发了一系列专利配方。其中最核心的专利组合就是α+β蛋白组合,荣获国家第十六届“中国专利优秀奖”。科学的选择婴幼儿配方粉产品,优选中国专利配方产品,尤其是获得过国内外大奖的专利产品,是连资深专家都点赞认可的产品。其中的科学机理,请看下面的总结。蛋白质是维持机体免疫防御功能的物质基础,上皮、黏膜、胸腺、肝脏、脾脏等组织器官,以及血清中的抗体和补体等,都主要由蛋白质参与构成。蛋白质缺乏对免疫系统的影响非常显著,蛋白质缺乏最直接的问题就是必需氨基酸摄入不足。必需氨基酸指人体不能自行合成的氨基酸,但是对于人体的生长发育和免疫都至关重要。不同蛋白质的必需氨基酸含量是不同的,其中α乳清蛋白是必需氨基酸含量最丰富的一种蛋白质,也就是我们核心专利的α,它尤其富含色氨酸,在人体代谢可以调控睡眠觉醒节律。α乳清蛋白还能经人体消化产生多种抑菌肽,维护菌群平衡,助力人体的免疫力。α乳清蛋白分子上有钙、铁、锌、锰的结合位点,动物实验和临床研究都有发现添加α乳清蛋白促进铁的吸收。临床研究添加α乳清蛋白的配方粉,发现添加组的宝宝轻度的胃肠道不适及引起的哭闹有所减少。β指的是β酪蛋白,近年来A2品牌受到很多消费者的认可,然而很多人不知道A2就是一种β-酪蛋白。β酪蛋白是母乳中含量最高的蛋白质之一,而且借助先进的分析技术,科学家们发现母乳中的β酪蛋白特别的容易消化,母乳中的多肽居然有超过50%来自β-酪蛋白,因为它从乳腺分泌出来之后就在不断被消化降解。而且这些消化产生的片段中还有不少活性肽,可以抑制有害菌的入侵,保护菌群平衡,还有酪蛋白磷酸肽有助于钙的吸收。在配方粉中添加α-乳清蛋白和β-酪蛋白接近母乳水平是贴进母乳喂养效果、打造宝宝免疫力的重要举措。