硝酸胍(具体参见HG/T 3269-2002 工业用硝酸胍)

　　1、准确称取试样 1.000g，蒸馏水100ml回流溶解2h，减压抽滤，热水洗涤滤饼三次，每次约30ml，滤液恢复到室温后，蒸馏水定容 250ml，震荡均匀 ，备用;

　　2、取10%氨水溶液10ml，加入到1中，溶液变蓝(或者微绿 注：铜离子作用);

　　3、取苦味酸标准品溶液约浓度约10%)50ml，加入到2中，静置10min，黄色沉淀析出，继续保温10摄氏度静置2h，备用;

　　4、减压抽滤3，干燥沉淀物，称重。

　　5、计算沉淀物质量m 取样质量M 硝酸胍苦味酸反应比0.424

　　样品中硝酸胍含量= m*0.424/M*100%

　　建议：做此实验做好需要标准硝酸胍对照做。