食品中兽药残留检测

时间: 2024-12-02 09:13:24 作者: wangzhan 点击量:次

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食品中兽药残留检测项目有哪些？

克伦特罗,土霉素、四环素、金霉素,己烯雌酚,氟罗沙星,磺胺苯吡啶,硝基呋喃类代谢物（AMOZ）,甲砜霉素、氟苯尼考（氟甲砜霉素）,孔雀石绿及隐色孔雀石绿,氯丙嗪、乙酰丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌隆、阿扎哌醇、咔唑心安,动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量,氟虫腈砜,尼卡巴嗪残留物标志物,隐色结晶紫,磺胺二甲嘧啶(SM2),喹诺酮类(培氟沙星、恩诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星）,乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌垄阿扎哌醇、咔唑心安,氟甲腈,二甲硝咪唑、洛硝哒唑、羟基甲硝唑、羟基二甲硝咪唑,二甲胺四环素、差向土霉素、差向四环素、去甲基金霉素、差向金霉素、甲稀土霉素,磺胺异噁唑(SIZ),塞曼特罗（西马特罗）,水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量,环丙沙星,沙拉沙星,恩诺沙星,依诺沙星、吡哌酸、萘啶酸、奥索利酸、西诺沙星、单诺沙星,达氟沙星,金霉素,磺胺苯酰、磺胺吡啶、磺胺苯吡唑、磺胺脒,五氯酚钠,氯霉素残留量,四环素,氧氟沙星,林可霉素,强力霉素,甲烯土霉素,磺胺类药物残留量,磺胺甲恶唑(SMZ),呋喃妥因的代谢物1-氨基-2-内酰脲（AHD）,诺佛沙星,异丙硝唑及其代谢物(IPZOH)],隐形孔雀石绿,呋喃它酮的代谢物5-甲基吗啉-3-氨基-2-噁唑烷基酮（AMOZ）,氟苯尼考（氟甲砜霉素）,磺胺二甲基噁唑,氯霉素,沙丁胺醇,记性丧失性贝类毒素,呋喃唑酮代谢物（3-氨基-2-内酰脲衍生物）,大环内酯类（竹桃霉素、红霉素、克拉霉素、阿奇霉素、吉他霉素、交沙霉素、螺旋霉素、替米考星、泰乐菌素）,硝基呋喃类代谢物（AHD）,氯羟吡啶(二氯二甲吡啶酚),2-（2-羟异丙基）-1-甲基-5-硝基咪唑IPZOH,诺氟沙星,磺胺氯哒嗪(SCP),培氟沙星,异丙瑞宁,呋喃西林代谢物,罗红霉素、红霉素、替米考星,硝基呋喃类,磺胺对甲基嘧啶,牛奶和奶粉中呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃唑酮代谢物残留量,尼卡巴嗪残留标志物（4、4，-二硝基均二苯脲）,地西泮,氨基脲(呋喃西林代谢物，缩写SEM）,阿维菌素、伊维菌素、多拉菌素,羟甲基甲硝咪唑(HMMNI-H3),氟苯尼考,青霉素族抗生素残留量,脱氧卡巴氧,卡巴氧,达氟沙星(丹诺沙星),地塞米松残留,硝基呋喃类代谢物（AOZ）,硝基呋喃类代谢物（SEM）,甲硝唑(MNZ),羟甲基甲硝咪唑HMMNI,噻苯哒唑,氟甲砜霉素,阿维拉霉素,（二甲硝咪唑）,动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量,呋喃它酮代谢物（5-甲基吗啉-3-氨基-2-唑烷基酮衍生物）,氟甲砜霉素(氟苯尼考),氟苯尼考胺,甲砜霉素,左旋咪唑,五氯苯酚及其钠盐,甲硝唑,金刚烷胺,磺胺甲噻儿唑,强力毒素（多西环素）,甲硝唑、地美硝唑、洛硝哒唑、羟基甲硝唑、羟甲基甲硝咪唑,磺胺-6-甲氧嘧啶,去甲基金霉素,可帕沙星,甲氧苄啶（又名：甲氧苄氨嘧啶）,呋喃西林代谢物（氨基脲衍生物）,双氟沙星,孔雀石绿,喹乙醇及其代谢物,喹噁啉-2-羧酸,氰戊菊酯,双烯雌酚,西诺沙星,硝基咪唑类药物及其代谢物[甲硝唑(MNZ)、甲硝唑代谢物(MNZOH)、二甲硝基咪唑(DMZ)、二甲硝基咪唑代谢物(HMMNI)、洛硝哒唑(RNZ)、异丙硝唑(IPZ)],3-氨基-2-噁唑烷基酮(呋喃唑酮代谢物，缩写AOZ),氟虫腈亚砜,5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮(呋喃它酮代谢物，缩写AMOZ）,氯丙那林,阿莫西林,阿维菌素,喹乙醇,土霉素,洛美沙星,土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量,洛硝哒唑,麻痹性贝类毒素总量,呋喃西林的代谢物氨基脲（SEM）,溴氰菊酯,丙酸睾酮,1-（2-羟乙基）-2-羟甲基-5-硝基咪唑MNZOH,头孢氨苄,羟基甲硝唑,1-氨基-2-内酰脲(呋喃妥因代谢物，缩写 AHD),阿苯达唑及其代谢物多残留,替米考星,替扎尼定、赛拉嗪、溴莫尼定、安普乐定、可乐定,羟基甲硝咪唑,地美硝唑(DMZ),氟苯尼考(氟甲砜霉素),乙酰丙嗪,苯硝咪唑残,氟甲喹,蜂蜜中19种喹诺酮类药物残留量,硝基苯残留量,氯丙嗪

食品中兽药残留检测标准有哪些？

1、GB 31660.1-2019 食品安全国家标准水产品中大环内酯类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法

2、SC/T 3015-2002 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定

3、GB/T 18932.24-2005 蜂蜜中呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃唑酮代谢物残留量的测定方法液相色谱-串联质谱法

4、GB 29690-2013 食品安全国家标准动物性食品中尼卡巴嗪残留标志物残留量的测定液相色谱-串联质谱法

5、SN/T 1751.2-2007

6、GB/T 20752-2006 猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定液相色谱法-串联质谱法

7、GB/T 23198-2008 动物源性食品中噁喹酸残留量的测定

8、GB/T 20797-2006 肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定

9、GB/T 18932.23-2003 蜂蜜中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定方法液相色谱-串联质谱法

10、GB/T 21165-2007 肠衣中氯霉素残留量的测定液相色谱-串联质谱法

11、GB/T 21316-2007 动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定高效液相色谱-质谱/质谱法